Grill Lab web sitesi
Satış ve içerik tek sitede
Doğrudan online satış, üyelik sistemi, eğitim/içerik alanı ve sipariş takibini modern tek bir web platformunda birleştirdim. Siteden gelen siparişler anında yönetim paneline düşüyor.
Siteyi gör →Kafe ve restoran sipariş sistemi
MoonWorks, kafe ve restoranlar için QR menü, mutfak ekranı, paket servis ve sadakat modüllerini tek panelde toplayan sipariş sistemleri kurar.
Bir kafede sipariş üç ayrı yerden gelir: masadan, telefondan ve paket servisten. Çoğu işletmede bu üç kanal üç ayrı yerde tutulur; adisyon bir defterde, paket servis bir sohbette, mutfak ise garsonun bağırdığı sesle çalışır.
Yoğun saatte bu yapı ilk bozulan şeydir. Sipariş atlanır, yanlış masa servis edilir, mutfak sıraya değil sese göre çalışır ve müşteri bekler.
Kurduğum sistemde üç kanal da aynı yere düşer. Masadan verilen sipariş, telefonla alınan paket ve önceden verilen rezervasyon aynı kuyruğa girer; mutfak tek ekrandan sırayla çalışır.
QR menü ve masadan sipariş
Masalara konan kare kodla müşteri kendi telefonundan görsel, kategorili menüyü açar. İsterseniz yalnızca menüyü gösterir, isterseniz siparişi de doğrudan müşteriden alırsınız; online ödemeyi masada tamamlamak da mümkün.
Menü panelden güncellenir. Fiyat değiştiğinde veya bir ürün tükendiğinde kodları yeniden bastırmanız gerekmez; kod aynı kalır, arkasındaki menü değişir.
Mutfak ekranı
Masadan, telefondan ve paket servisten gelen tüm siparişler mutfak personeli için hazırlanan ekrana sırayla düşer. Hangi sipariş ne zaman girdi, hangisi hazırlanıyor, hangisi çıktı; hepsi ekranda durur.
Bunun için özel bir cihaz almanız gerekmez; mutfakta duran herhangi bir tablet veya ekran yeterli olur.
Paket servis ve rezervasyon
- Paket servis siparişlerinin adres ve teslimat durumuyla takibi.
- Kurye atama ve teslim edildi işaretlemesi.
- Online masa rezervasyonu ve salon yerleşim planı.
- Kapıdaki bekleme listesinin tek ekrandan yönetimi.
Müşteriyi geri getiren modüller
Kafe işinde asıl kâr, ilk gelen müşteride değil tekrar gelendedir. Sisteme bağlanabilen oyunlaştırma eklentileri bunu hedefler:
- Dijital puan kartı: belirli harcamada bir sonraki siparişte indirim ya da ikram.
- Çarkıfelek: sipariş sonrası çevrilen çarkla küçük ödüller.
- Arkadaşını getir: referansla gelen yeni müşteride iki tarafa da ödül.
- Doğum günü bildirimi ve özel teklif.
- Uzun süredir gelmeyen müşteriye otomatik geri kazanım teklifi.
- Memnun müşteriyi değerlendirme bırakmaya yönlendirme.
Nasıl çalışıyorum
Ücretsiz ön görüşme
İşinizi, operasyonel tıkanıklıklarınızı ve hedeflerinizi dinlerim. Nelerin gerçekten çözülmesi gerektiğini, nelerin işletmeniz için gereksiz masraf olduğunu açıkça söylerim. Bu görüşme için hiçbir ücret ödemezsiniz.
Geliştirme & kurulum
Sistemi tamamen iş akışınıza göre kodlar, kurar ve ekibinize sahada kullanmayı öğretirim. Kurulum bedeli sabittir; görüşmede ne konuştuysak o geçerlidir, sonradan sürpriz maliyet çıkmaz.
Kesintisiz destek & barındırma
Sunucu altyapısı, periyodik güncellemeler, veri yedekleme ve teknik destek bu pakete dahildir. Sistem kesintisiz çalışmaya devam eder, siz de tek seferde büyük bir ödeme yapmak zorunda kalmazsınız.
Sık sorulan sorular
- QR menü için müşterinin uygulama indirmesi gerekiyor mu?
- Hayır. Müşteri kodu telefon kamerasıyla okutur, menü tarayıcıda açılır. İndirme, üyelik veya kurulum gerekmez.
- Menü değişince kodları yeniden bastırmam gerekir mi?
- Hayır. Kod sabittir, arkasındaki menü panelden güncellenir. Fiyat değişikliği, yeni ürün veya tükenen bir ürün anında yansır.
- Mutfak ekranı için özel cihaz almam gerekiyor mu?
- Gerekmiyor. Mutfakta duran herhangi bir tablet, ekran ya da eski bir bilgisayar yeterli. Ekran tarayıcıdan açılır ve siparişler oraya düşer.
- Masada online ödeme alabilir miyim?
- Evet, ödeme altyapısı sisteme bağlanabilir. Müşteri siparişini masadan verip ödemesini de orada tamamlayabilir; isterseniz ödemeyi kasada bırakacak şekilde de kurgularız.
- Yemek sipariş platformlarından gelen siparişler de sisteme düşer mi?
- Bu, ilgili platformun dışarıya izin verdiği ölçüde mümkün oluyor ve platformdan platforma değişiyor. Hangi kanalları kullandığınızı ilk görüşmede konuşup neyin bağlanabileceğini birlikte netleştiririz; olmayan bir bağlantıyı olur diye söylemem.
- Sadakat sistemi nasıl çalışıyor?
- Müşteri telefon numarası veya kodla tanımlanır, harcaması puana dönüşür. Ödülün ne olacağını ve hangi eşikte verileceğini siz belirlersiniz. Puan kartı, çark ve referans ödülü aynı sistem üzerinden yürür.
Bu işi yaptığım yerler
Grill Lab sipariş paneli
4 aydır üretimde
Tüm siparişleri tek ekranda toplayan, durum değiştikçe müşteriye otomatik bilgi ileten ve gelen talebe göre operasyonel üretim ihtiyacını listeleyen bir yönetim paneli geliştirdim.
Önce konuşalım, sonra karar verin
İlk görüşme ücretsiz. İşinizi dinler, nelerin gerçekten çözülmesi gerektiğini ve nelerin sizin için gereksiz masraf olduğunu açıkça söylerim. Bu görüşmeden bir iş çıkmasa da kaybınız olmaz.